Cucina
Locale molto carino su una strada perpendicolare a Via Ruggero Settimo, quindi proprio in centro Palermo. A parte la comodità, il menù offre più o meno tutto, dal dolce (pancake, torte, yogurt bowl…) al salato (insalate, sandwich…). I ragazzi sono super cordiali! Se poi non vuoi sbagliare, ascolta Francesco e prendi quello che ti suggerisce. Oggi abbiamo preso una fetta di chiffon cake con yogurt greco e una brioche vuota. Entrambe molto buone! La torta era una nuvola, la brioche super profumata. Prezzo finale di 13€, inclusivo di due caffe, per cui in linea con i prezzi medi. Se siete a Palermo e volete godervi una buona colazione, vi suggerisco di andare.
Finalmente abbiamo trovato un locale diverso dai soliti del centro con tanti turisti e non so quanta qualità😬 siamo stati davvero bene e soprattutto abbiamo mangiato davvero bene. Il gelato all’anice stellato e’ FANTASTICO!! Peccato che non e’ aperto anche per cena, saremo venuti sempre da voi.
We were welcomed warmly and felt at home right away. The restaurant maintains a truly high standard – in both service and food. The cuisine is traditional Sicilian and completely vegan. The chef prepares recipes from her great-grandmother and grandmother in vegan versions – a real taste experience. We let the staff recommend dishes instead of choosing ourselves, and it was the right decision. For us, one of the best restaurants in all of Sicily. If you love vegan food, this is a must. Siamo stati accolti calorosamente e ci siamo sentiti a casa fin da subito. Il ristorante mantiene uno standard davvero elevato – sia nel servizio che nel cibo. La cucina è tradizionale siciliana e completamente vegana. La cuoca prepara ricette della bisnonna e della nonna in versione vegana – una vera esperienza di gusto. Abbiamo lasciato che il personale ci consigliasse i piatti invece di scegliere da soli, ed è stata la scelta giusta. Per noi, uno dei migliori ristoranti di tutta la Sicilia. Per chi ama la cucina vegana, è una tappa obbligata.
