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Avis
Très belle adresse à Ixelles. Le restaurant Moro propose une cuisine méditerranéenne avec de jolies influences d’Afrique du Nord. Les plats sont savoureux, équilibrés et préparés avec beaucoup de soin. On sent une cuisine sincère, pleine de goût. Le couple qui tient l’établissement travaille avec beaucoup d’humilité et un vrai talent. Mention spéciale pour la patronne, d’une grande gentillesse. Une table qui mérite clairement sa place parmi les très bonnes tables de Bruxelles.
Belle découverte que ce restaurant mélangeant la cuisine française et la cuisine du Maghreb. Chaque plat était excellent avec une mention spéciale pour le tajine, tout simplement divin. Petit bémol, s’il fallait retenir quelque chose de « négatif » c’est le bruit, ce n’est peut être pas le cas chaque soir mais c’était difficile de parler entre nous à cause du bruit d’une grande tablée. Cela ne nous empêchera pas de revenir.
Nous avons été très bien accueillis, la cuisine est DELICIEUSE il y en a pour tout les goûts! J'ai pris un carpaccio de thon en entré, peu copieux mais très bon, beaucoup de saveurs, très bien assaisonné. Le plat: l'agneau aux raisins avec grattin dauphinois c'était succulent ! Nous hésitions pour un dessert, j'ai finalement choisi le moelleux au chocolat amer, pas trop sucré, pas trop gros. Je n'ai vraiment rien à redire, cuisson au top, saveurs extras, d'habitude j'ai du mal à digérer mais ici ras, ca n'était pas trop gras. Franchement un sans faute, j'y reviendrai avec plaisir!
