Accord mets-vins
35,00 € par personne
4 verres. Demandez conseil à notre personnel en salle
Vin mousseux désalcoolisé, Chardonnay, France
Pet Nat, Jérôme Litré-Froment, Chenin, Loire, France
Pet Nat, Folias de Basco, Pinot Noir, Portugal
Brut Reserve
Domaine W, Chardonnay-Meunier-Pinot noir, Belgique
Oger Grand Cru Blanc de Blancs, Chardonnay, France
6 ans âge Brut, Pinot noir, France
Domaine Marzilly, Meunier, France
Vivien - Philippe - Baptiste et Nicolas, Gamay - Grelot, Loire, France
La Bande à Sulauze, Grenache - Mourvèdre - Cinsault - Mourvèdre - Vermentino, Aix-en-Provence, France
Côtes de Sambre et Meuse, Cabernet Cortis, Muscaris, Liège, Belgique
Oliver, Israi Olivèr, Hongrie 2021
Domaine Ribiera, Clairette Blanc, Côte Catalanes, France
Les vin pirouettes, gewurstraminer - Muscat, Alsace, France
Côté de Sambre et Meuse, Sauvignion gris, Solaris, Liège, Belgique
fruité, souple & aromatique
Kauffman, Riesling - Weissburgender, Rheingau, Allemagne
Altolandon, Chardonnay - Grenache Blanc - Moscatel, Manchuela, Espagne
Max Müller, Allemagne
Getarioko Txakolina, Chardonnay-Hondarrabi zuri, Pays basque, Espagne
La Bande à Sulauze, Grenache Blanc - Clairette - Ugni Blanc - Vermentino, Provence, France
Muscadet sèvre et Maine, Vincent Caillé, Melon Bourgogne, France
Terra 00, Vernatxa blanca, Espagne
Vincent Stoeffler, Sylvaner, Alsace, France
Les chants jumeaux, Folle blanche, Loire, France
Benjamin Taillandier, Terret Gris - Muscat d'alexandrie, Minervois, France
Stephane Ogier, Viognier, Rhône, France
vif, droit et minéral
Vincent Prunier, Chardonnay, Bourgogne, France
Hattenhiem, Riesling dry, Allemagne
Anselmo Mendes, Alvarino, Vinho Verde, Portugal
Domaine Frank Breton, Chenin, Montlouis sur Loire, France
Domaine des Bérioles, Tressaillé, Loire, France
Domaine Nicosia, Catarratto Bianco - Carricante, Sicile, Italie
Rom Roten Sciefer, Riesling, Allemagne
Domaine Pellé, « La croix au garde », Sauvignon, Loire, France
Kretz Riesling, Allemagne
La Chablisienne, Chardonnay, Bourgogne, France
Domaine de la Borde, Arbois, Jura, France
Domaine Françoise André, Les Pins, Chardonnay, Bourgogne, France
Domaine Françoise André, Tue-Boeuf, Chardonnay, Bourgogne, France
Thibaud Boudignon, Chenin, Loire, France
Jacky Blot, Montlouis Sur Loire, Chenin, France
complexe, gras et boisé
Monemvasai, Kydonitsa, Péloponnèse, Grèce
Genovese, Corse, France
Oenops Wine, Grèce
La grange aux belles, Chenin, Anjou, France
Côtes de la Charité, Chardonnay, France
Vignoble de la Coume del Mas, Grenache gris - Grenache blanc, Collioure, France
Domaine Vecchio, Vermentino, Corse, France
Domaine de La Noblaie, La Part des Anges, Chenin, Loire, France
Apostolos Thymiopolos, Cuvée en amphore, Malagousia - Assyrtiko - Vidiano, Grèce
Famille Masse, Chardonnay, Bourgogne, France
Lestignac, Sauvignon - Chenin - Petit Manseng - Sémillon - Merlot blanc - Courbu - Rafiat de monade - Listan - Trebbiano, Sud - Ouest, France
Laroche Saint Martin, Chardonnay, Bourgogne, France
François Villard, Mairlant, Marsanne - Roussanne, Rhône, France
Cuvée Llum, Grenache gris & blanc - Macabeu - Carignan gris & blanc - Malvoisie, Côtes Catalanes, France
L'oiseau de passage, Chardonnay, Bourgogne, France
Vipavska Dolina, Mlecnik, Chardonnay, Sauvignon, Rebella, Vipava Valley, Slovénie
Quinta de Santiago, & Mira Do O, Alvharino, Portugal
Ottin, Petit Arvine, Vallée d'Aoste, Italie
Quinta de Lemos, Encruzado, Portugal
Vincent Bachelet, La Fuissière, Chardonnay, Bourgogne, France
Guillemot-Michel, Sophie et Gautier, « Retour à la Terre », Chardonnay, Bourgogne, France
Chatzakis Nikolaos, Assyrtiko, Santorini, Grèce
fruité, rond et léger
Cascina di Mela, Brachetto, Piémont, Italie
Les Maoù, Cinsault - Grenache Noir, Rhône, France
Domaine de Philémon, Duras, France
Gallinée, Grolleau Noir, Loire, France
Fruitière viticole, Poulsard, Jura, France
La Bande à Sulauze, Tout les cépages du Domaine, Provence, France
Beaujolais Village, Julien Saunier, Gamay, France
Jean Francois Mérieau, Gamay, Touraine, France
Le Clos Perdus, Deborah et Paul Old, Mourvèdre - Grenache, Corbière, France
Côtes du Forez, Gamay sur granite, Loire, France
Bernard du Seigneur, Grenache - Syrah - Cinsault, Vin de France à Château Neuf du Pape, France
Terra.00, Morenillo, Terra Alta, Espagne
Baga, Bairrada, Portugal
Domaine de l'Encantade, Syrah, Côtes Catalanes, France
Chateau de Minière, Cabernet franc, Loire, France
Domaine Mondange, Sciacarello, Corse, France
Xinomavro, Naoussa, Grèce
Mavrodaphni, Péloponnèse, Grèce
Marcio Lopes, Marufo, Douro, Portugal
Alex Fouillard, Gamay, Beaujolais, France
fraicheur, élégance et finesse
Vin des potes, Merlot, Côtes de Bordeaux, France
Joiser Reben, Blauefrankrish, Burgenland, Autriche
Chateau de Grand Pré, Gamay, Beaujolais, France
Domaine François Villard, Syrah, Vallée du Rhône, France
Saumur Champigny, Jeanne Germain, Cabernet Franc, Loire, France
Vurria, Di Giovanna, Sicile, Italie
Alessandro Rivetto, Piemont, Italie
Cuvée Zen, Bret Brothers, Gamay, Beaujolais, France
Domaine Cheysson, Le Prieuré, Gamay, Beaujolais, France
Las Pedreras Vinedos y Vinos, Grenache, Espagne
Cuvée la Chaume, Domaine Claudie Jobard, Pinot Noir, Bourgogne, France
Maxime Magnon, Carignan, Cinsault, Grenache, Languedoc Roussillon, France
Malihin Chryssos, Crète, Grèce
Aurore Bachelet, Pinot Noir, Bourgogne, France
Domaine De La Douaix, « Le Clos des Fervelots », Pinot Noir, Bourgogne, France
Vincent Bachelet, La fussière vieilles vignes, Pinot Noir, Bourgogne, France
Domaine de Montaillant, Côte de la charité, France
Vieilles vignes, Domaine Raquillet, Pinot Noir, Bourgogne, France
Matthias Orsett, Gamay, Le valais, Suisse
Val d'Aoste, Pinot noir, Italie
complexe, intense et boisé
Domaine du Grand Crès, Crescendo, Syrah - Grenache, France
Mas Haut-Buis, Les Carlines, Grenache-Syrah-Carignan, France
Khayyâm, Mourvèdre, Côte-du-Rhône, France
Zagreus, Mavrud, Bulgarie
Le Vignoble d'Elan, Cabernet Franc - Merlot - Syrah, France
Alberto Orte, Crianza, Rioja, Espagne
Elodie Balme, Grenache-Syrah-Carignan-Mourvèdre, Rhône, France
Domaine du Fenouillet, Grenache - Syrah, Rhône, France
Vincent Ruiz, Syrah - Carignan, Ardèche, France
Alexandre Hote, Syrah - Grenache, Rhone, France
Domaine Saint Gayan, Grenache - Syrah - Mourvèdre, Rhône Sud, France
Côtes du Brian, Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot, Merselan, Minervois, France
Terre et ciel, Xinomavro, Grèce
Vieilles Vignes, Abbatucci, Sciaccarello - Niellucio, Corse, France
François Villard, Syrah, Rhône, France
généreux, structuré et expressif
Deriva, Tinto, Portugal
Cuvée Jadis, Syrah, Faugères, France
Bodegas mauro, Tempranillo - Syrah, Castille-et-León, Espagne
Côtes de Castillon, Cabernet Franc - Merlot, Bordeaux, France
Domaine Font de Courtedune, Grenache - Mourvèdre - Cinsault, France
Douro, Alicante Bouschet, Donzelinho, Tinto, Malvasia Preta, Rufete, Touriga Franca, Portugal
Edouard Delaunay, Pinot Noir, Bourgogne, France
Vincent Bachelet, Pinot Noir, Bourgogne, France
Michel Magnien, cuvée argillières, Pinot Noir, Bourgogne, France
Stéphane Ogier, Mon village, Syrah, Rhône, France